Запечённые овощи с грибами в духовке

Здравствуйте дорогие любители Домашней кухни!

Сегодня я приготовил блюдо из свежих овощей с огорода, с добавлением шампиньонов, потому что это очень вкусно и полезно! К тому же такие овощи отлично подходят для постного и вегетарианского меню👍

Сразу к делу:

Ингредиенты

  • Кабачок — половинка
  • Помидор — 2шт
  • Баклажан — 1шт
  • Цветная капуста — 100г
  • Брокколи — 100г
  • Морковь — 1шт
  • Перец сладкий — 2шт
  • Грибы — 200гр
  • Растительное масло — 3с.л.

Приготовление

Проще простого! Нарезаем все овощи и грибы так как вам нравиться, смешиваем вместе, солим, перчим, добавляем растительное масло и отправляем в разогретую до 180 градусов духовку.

Запекаем 40 мин, даём остыть а уж опосля едим 😀

 

Моя так сказать запеканка из овощей готова! Выкладываем на тарелку и наслаждаемся продуктом😉

Если не сложно, то прокомментируйте понравился ли рецепт? Делитесь и пробуйте сами))

Удачи и приятной жизни)))

Поделиться ссылкой:

Обновлено: 31.08.2019 — 13:21

2 комментария

Оставить комментарий
  1. Рецепт понравился.
    Обязательно приготовлю и дам обратную связь по вкусу

  2. Простое, но замечательное блюдо. На соседнем участке обнаружил пять дождевиков(это такие грибы) размером почти с футбольный мяч. Сорвал их, они не вместились в большое ведро.Готовили с них… чего только не готовили. По вкусу не хуже шампиньонов. Белые грибы давно не пробовал и не помню их вкус. Но, думаю, не уступят и им.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован.

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.